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Comment marche la commande à table sans commission

Beaucoup de solutions de commande à table prélèvent un pourcentage sur chaque vente. La technique n’y oblige pas, c’est un choix de modèle économique. On explique ici comment marche une commande à table où tout l’argent va au restaurant, et pourquoi c’est rare.

Du scan au paiement, en 4 étapes

Le client scanne le QR de sa table

Chaque table a son propre QR code, produit et livré par Plate. La carte s'ouvre en 2 secondes, sans application à installer.

Il compose son panier

Il parcourt la carte en photos et ajoute ses plats. Son numéro de table est reconnu tout seul, il n'a rien à taper.

Il paie en 2 secondes

Apple Pay, Google Pay ou carte bancaire. L'argent part directement vers le compte du restaurant.

La commande arrive en cuisine

Le restaurant reçoit une alerte aussitôt, sur son téléphone ou son ordinateur, avec le numéro de table et le détail de la commande.

Où va vraiment l’argent

Le paiement passe par Stripe Connect. L’argent du client part directement sur le compte bancaire du restaurant, sans passer par un compte Plate, et c’est le circuit lui-même qui le garantit. Plate ne prélève aucun pourcentage sur la vente, il ne reste que les frais bancaires habituels d’un paiement par carte, les mêmes qu’avec n’importe quel terminal.

Pourquoi la plupart des solutions prennent une commission

Beaucoup de plateformes de commande à table se paient en prélevant un pourcentage sur chaque vente, parfois selon le taux d’usage ou le type de carte du client. Le détail, avec des tarifs sourcés, est dans notre comparatif Plate vs Sunday.

Pourboire et partage de l’addition

Le pourboire, 10%, 15%, 20% ou montant libre, sur une ligne à part, reversé en entier au restaurant.
Le partage entre convives, en parts égales, plat par plat ou en montant libre.
Apple Pay et Google Pay proposés automatiquement selon l'appareil du client.

Combien ça coûte

Chez Plate, la commande à table fait partie de la formule Complet (99,99 €/mois), avec la fidélité, à 0% de commission et sans condition. Le détail des formules est sur la page tarifs.

Questions fréquentes

Que veut dire "0% de commission", en pratique ?

L'argent payé par le client va directement de son moyen de paiement au compte bancaire du restaurant, par Stripe Connect, et Plate ne prélève rien sur la vente. Il ne reste que les frais bancaires habituels d'un paiement par carte, comme avec n'importe quel terminal.

Pourquoi la plupart des solutions concurrentes prennent une commission ?

Beaucoup de plateformes de commande à table se rémunèrent par un pourcentage prélevé sur chaque vente, en plus d'un abonnement fixe ou à sa place. Notre comparatif Plate vs Sunday en donne un exemple, avec des frais qui dépendent du type de carte utilisée par le client.

Faut-il un terminal de paiement supplémentaire ?

Non. Le téléphone du client sert de terminal, et le restaurant n'a ni caisse ni lecteur de carte à louer.

Comment fonctionne le pourboire ?

Au moment de payer, le client choisit 10%, 15%, 20% ou un montant libre, sur une ligne à part du prix des plats. Le pourboire va en entier au restaurant, sans commission dessus.

Peut-on partager l'addition entre plusieurs convives ?

Oui, en parts égales, plat par plat ou en montant libre. Chaque convive paie sa part depuis son téléphone avant que la commande parte en cuisine.

Combien de temps avant de recevoir l'argent ?

En général sous 2 jours ouvrés, directement sur le compte bancaire du restaurant, par Stripe.

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